Pudim de sorvete delicioso

INGREDIENTES

Você sabia que os pudins eram pratos comumente servidos nos navios da Marinha Real nos séculos XVIII e XIX? Muitos deles eram, inclusive, servidos com sorvete, já naquela época.

Nesse artigo você vai aprender a preparar um pudim de sorvete. Uma receita deliciosa que vai deixar você louca para provar essa maravilha!

Ingredientes:

Primeira camada:

  • Leite condensado: 1 lata
  • Leite: 1 lata (utilize a lata de leite condensado para ter a medida)
  • Gemas: 3

Segunda camada:

  • Leite: 1 lata
  • Achocolatado em pó: 2 colheres

Terceira camada:

  • Claras batidas em neve: 3
  • Creme de leite: 1 lata
  • Açúcar: 4 colheres

Caramelo:

  • Água fervente: ½ xícara
  • Açúcar: 1 xícara

Modo de preparo:

1.O primeiro passo é fazer o caramelo. Derreta o açúcar em uma panela e vá adicionando a água fervente;

2. Despeje o caramelo em uma forma redonda com buraco central

Primeira Camada:

1. Em uma panela, leve o leite condensado, o leite e as gemas ao fogo;

2. Mexa até engrossar e despeje a mistura na forma sobre o caramelo.

Segunda camada:

1.Em uma panela, misture o leite e o achocolatado em pó até ferver;

2. Despeje sobre a primeira camada, na forma.

Terceira camada:

1. Em um liquidificador, bata as claras em neve com o açúcar e adicione o creme de leite;

2. Despeje sobre as demais camadas, na forma e leve ao congelador de um dia para o outro.

Fez essa receita e ficou maravilhosa? Conte-nos nos comentários e compartilhe essa delícia com suas amigas!

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