Receita de Abobrinha com limão e tomilho

INGREDIENTES

1 abobrinha grande
1 cebola pequena
1 dente de alho picado
1 limão espremido
Tomilho a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Corte a abobrinha em cubos pequenos e reserve
  • Corte a cebola em cubos pequenos, acrescente o alho picado e refogue com pouco óleo (geralmente uma colher de chá de óleo é suficiente)
  • Quando a cebola estiver começando a ficar transparente junte a abobrinha, sal a gosto e tomilho
  • Tampe a panela e deixe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vez em quando
  • Junte o suco de limão aos poucos, mexa e prove
  • Se você gosta da abobrinha mais ácida, acrescente mais limão
  • Mexa por mais 5 minutos
  • Sirva a seguir

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