Receita de Acelga de forno

INGREDIENTES

1/2 kg de acelga bem picada
3 tomates bem maduros e firmes sem sementes cortados em cubinhos
1 colher de sopa azeite extra virgem
180 g de queijo parmesão ralado fresco
1 1/2 xícara de chá bem cheia de leite
3 ovos
Orégano e sal

MODO DE PREPARO

  • Juntar em um refratário a acelga, o tomate, tempere com sal e orégano a gosto
  • Acrescentar o azeite, o queijo parmesão e mexa bem
  • Bater os ovos, juntar o leite e misturar bem
  • Coloque sobre a mistura
  • Leve ao forno até estar cozido e dourado por cima
  • Sirva em seguida
  • Informações Adicionais

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