Receita de Acém ao molho madeira

INGREDIENTES

1,2 quilos de acém picado
4 dentes de alho amassado
300 ml de cerveja preta doce
1 cebola grande ralada
700 gramas de extrato de tomate
Pimenta calabresa a gosto
8 colheres de (sopa) de azeite
2 pacotes de creme de cebola
Palmito em fatias
100 g de castanha de cajux

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Em uma panela de pressão coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar em seguida coloque todos os demais ingredientes e mexa para que a carne incorpore bem o sabor dos demais.
  • Coloque pressão na panela e deixe em fogo alto, a partir daí conte 20 minutos, retire da pressão e sirva.
  • Bom Apetite!!!!

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