Receita de Almôndega meio a meio (carne moída e linguiça de churrasco)

INGREDIENTES

300 g de carne moída
4 linguiças de churrasco esfarelada
1/2 cebola média bem picadinha
Cebolinha picadinha a gosto
3 dentes de alho bem picadinhos
1 sachê de tempero pronto em pó sabor calabresa ou carne
1 ovo
Farinha de rosca até dar o ponto

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes e por último acrescente aos poucos a farinha de rosca até a massa ficar nem tão mole, nem tão dura, no ponto de enrolar
  • Faça as almôndegas e cozinhe em molho de tomate em fogo baixo
  • Fica gostoso com uma bela macarronada

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