Receita de Almôndegas de legumes

INGREDIENTES

100 g de farinha de rosca
200 g de cenoura crua e ralada (no ralo grosso)
200 g de chuchu cru e ralado (no ralo grosso)
100 g de cebola
10 g de salsinha picada
10 g de margarina
Pouco sal

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas
  • Coloque em forma untada e leve ao forno

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