Receita de Arroz branco simples
INGREDIENTES
2 xícaras de arroz (dependendo de quantas pessoas irão comer)
Dentes de alho
Cebola
Sal a gosto
1 copo e 1/2 de agua
MODO DE PREPARO
- Em uma panela pequena coloque 1 copo e 1/2 de água
- Enquanto a água ferve, pegue outra panela e coloque óleo, a quantidade depende de quanto arroz vai fazer
- Coloque a cebola e doure
- Coloque o alho e mexa até dourar
- Em uma peneira e lave o arroz na peneira até a água não sair mais branca
- Coloque o arroz na panela onde esta dourando o alho e a cebola
- Coloque a agua que estava fervendo junto com o arroz
- Quando começar a ferver abaixe o fogo e tampe a panela, mas não tampe tudo, deixe uma brecha para a fumaça sair
- Para saber se o arroz ja esta bom, pegue um garfo e faça um buraco no arroz, veja se está seco
- Quando estiver pronto espere 10 minutos antes de servir
