Receita de Arroz chinês ou primavera China House

INGREDIENTES

515 g de arroz já cozido e quente
80 g de cenoura
50 g de cebolinha
90 g de presunto
3 ovos
Sal a gosto
Glutamato monossódico

MODO DE PREPARO

  • Unte uma panela com óleo quente e escorra o excesso
  • Frite os ovos mexendo bem com a concha, como se fosse fazer ovos mexidos
  • Quando os ovos estiverem parecendo ?fios de ovos? acrescente o arroz já cozido e quente, a cebolinha, o presunto, a cenoura, mais o sal e o glutamato monossódico a gosto
  • Mexa bem até ficar homogêneo e está pronto para ser servido
  • Informações Adicionais

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