Receita de Arroz cigano

INGREDIENTES

2 xícaras de arroz cozido
500 g de carne do sol dessalgada e desfiada
2 bananas da terra cortada em rodela e fritas
1/2 pimentão vermelho fatiado fino
1/2 pimentão amarelo fatiado fino
1/2 pimentão verde fatiado fino
Passas a gosto
1 cebola picadinha
Óleo

MODO DE PREPARO

  • Frite a cebola até ficar transparente
  • Feito isso coloque a carne, deixe fritar
  • Coloque os pimentões
  • Em uma vasilha misture o arroz com os demais ingredientes e decore com bananas fritas

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