Receita de Arroz colorido da Tati

INGREDIENTES

3 xícaras de arroz
1 pimentão verde
1 cebola media
300 g de bacon
1/2 couve-flor
1 cenoura grande
200 g de vagem
1 lata milho
1 lata de ervilha
2 sachês de sazón vermelho
óleo
azeite
sal
pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o arroz separadamente, com pouco óleo e sal
  • Cozinhe também separadamente a vagem, o brócolis e a cenoura
  • Corte em cubos os legumes cozidos
  • Corte em cubos o bacon, pique a cebola e o pimentão
  • Frite com pouco óleo o bacon, a cebola e o pimentão, tudo junto
  • Em um refratário grande misture todos os ingredientes, inclusive o milho e a ervilha
  • Coloque os dois sachês de sazón vermelho e a pimenta a gosto
  • Leve no forno por alguns minutos para aquecer e sirva

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