Receita de arroz com lentilha e castanha

INGREDIENTES

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picadinha
1 xícara (chá) de lentilha
50 g de castanha-do-pará picada
3 xícaras (chá) de arroz cru
1 colher (café) de sal

MODO DE PREPARO

Modo de Preparar:

Refogue a cebola na manteiga junto com as castanhas e a lentilha.

Acrescente o arroz, o sal, misture e cubra com água de modo que cubra tudo e sobrem 2 dedos.

Leve ao fogo moderado até que o arroz e as lentilhas fiquem macios.


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