Receita de Arroz com lentilha e linguiça calabresa

INGREDIENTES

2 xícaras de lentilha
3 xícaras de arroz
1 colher de sopa de sal
Alho
Cebola
Linguiça calabresa

MODO DE PREPARO

  • Deixe a lentilha de molho por 1 hora
  • Depois deixe a lentilha escorrer o máximo que puder em uma peneira
  • Em uma panela refogue a lingüiça calabresa com a cebola, o alho e a lentilha
  • Coloque 6 xícaras de água para o cozimento normal do arroz
  • Sirva com o acompanhamento de sua preferência

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