Receita de Arroz da Gabriele

INGREDIENTES

1/2 kg de arroz branco
1 peito de frango
500 g de mussarela
500 g de presunto
1 vidro de requeijão
1 tomate
1 cebola
1 pimentão
Alho a gosto
1 lata de milho verde e ervilha
sal, pimenta e colorau a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o peito de frango com a cebola, tomate, pimentão, alho, sal, pimenta e colorau
  • Reserve
  • Agora cozinhe o arroz no caldo do frango
  • Reserve
  • Em uma tigela desfie o peito de frango, junte o milho verde e ervilha e o requeijão
  • Em um refratário untado com margarina, coloque uma camada de arroz, uma de queijo e presunto e uma do recheio de frango, coloque mais uma de queijo e presunto, finalize com o arroz e por cima o restante do queijo
  • Leve ao forno por uns 20 minutos para gratinar

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