Receita de Arroz de Cabidela

INGREDIENTES

1 frango ou galinha (sangue do mesmo)
1/2 kg de arroz parbolizado
Cebola
Alho
Cheiro verde
Azeite
Vinagre
Sal

MODO DE PREPARO

  • Mate o frango e reserve o sangue
  • Acrescente gostas de vinagre ao sangue para não talhar
  • Pique o frango em pedaços médios, cozinhe em pressão ate que fique bem macio e reserve
  • Em uma outra panela acresente azeite, frite o alho e doure a cebola, acresente o frango já cozido, o arroz cru e mexa bem
  • Adicione água quente
  • Quando o arroz estiver quase pronto junte o sangue e o cheiro verde
  • Quando o arroz estiver mole, mas ainda úmido o prato está pronto

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS