Receita de Arroz de forno especial

Arroz (medida para 3 pessoas aproximadamente)
1 cenoura média
1 tomate
1/2 lata de milho verde
Champignons
1 colher de sopa de margarina
Alho
Sal a gosto
1/2 caixa de creme de leite
Queijo ralado

• Prepare o arroz como de costume
• Rale a cenoura, pique o tomate e os champignons
• Em uma travessa, misture a cenoura, o tomate, o champignon e o milho
• Em uma panela, derreta a margarina com um pouquinho de alho e um pouquinho de sal
• Passe os legumes para que eles fiquem levemente temperados
• Acrescente o arroz e misture até que fique bem colorido
• Coloque o creme de leite e misture
• Transfira para um refratário e salpique o queijo ralado por cima
• Leve ao forno pré aquecido (180ºC) até que o queijo derreta
• Informações Adicionais