Receita de Arroz de forno especial

INGREDIENTES

Arroz (medida para 3 pessoas aproximadamente)
1 cenoura média
1 tomate
1/2 lata de milho verde
Champignons
1 colher de sopa de margarina
Alho
Sal a gosto
1/2 caixa de creme de leite
Queijo ralado

MODO DE PREPARO

  • Prepare o arroz como de costume
  • Rale a cenoura, pique o tomate e os champignons
  • Em uma travessa, misture a cenoura, o tomate, o champignon e o milho
  • Em uma panela, derreta a margarina com um pouquinho de alho e um pouquinho de sal
  • Passe os legumes para que eles fiquem levemente temperados
  • Acrescente o arroz e misture até que fique bem colorido
  • Coloque o creme de leite e misture
  • Transfira para um refratário e salpique o queijo ralado por cima
  • Leve ao forno pré aquecido (180ºC) até que o queijo derreta
  • Informações Adicionais

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