Receita de Arroz doce da Mell

INGREDIENTES

1 xícara de arroz
2 litros de leite
1 lata de leite condensado
água suficiente para cozinhar o arroz
canela para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Coloque o leite para ferver
  • Enquanto isso lave e cozinhe o arroz em água pura até que fique macio
  • Despeje o leite fervendo no arroz e adicione o leite condensado
  • Cozinhe por aproximadamente 40 minutos ou ate que adquira a consistência desejada
  • Mexa sempre que o leite ameaçar subir pois pode derramar
  • Espere o arroz doce esfriar, coloque em taças, polvilhe canela e leve à geladeira
  • Sirva gelado

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