5 colheres de azeite
4 dentes de alho amassados
1 cebola pequena ralada
500 g de bacalhau
500 g de arroz (de preferência dormido)
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 maço de cheiro verde (ou coentro)
1 ovo cozido
2 batatas cozidas e fatiadas