Receita de Arroz marciano

INGREDIENTES

3 xícaras de arroz lavado e escorrido
6 xícaras de água fervida com 1 colher (sopa) de sal
150 g de presunto picado
150 g de mussarela
1 lata de ervilhas
1 lata de milho verde
100 g de azeitonas pretas sem caroço
100 g de queijo parmesão ralado
2 colheres de manteiga ou margarina
2 tomates sem pele e cortados em cubos
1 peito de frango cozido com 1 tablete de caldo knorr e desfiado
100 g de uvas passas
Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

  • Colocar todos os ingredientes, exceto o arroz e a água, em uma vasilha misturar com cuidado e reservar
  • Em um refratário grande untado com margarina, colocar o arroz e os outros ingredientes reservados, adicionar a água fervente com cuidado
  • Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por aproximadamente 1 hora

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