Receita de Bacalhau com natas

INGREDIENTES

300 g de bacalhau desfiado e demolhado
1 caixinha de creme de leite
4 batatas médias cozidas em cubinhos
1 folha de louro
3 dentes de alho cortado em lâminas
Molho branco
Batata palha para decorar
Azeitona preta para decorar

MODO DE PREPARO

  • Refogue o bacalhau com as lâminas de alho e a folhinha de louro, até que o bacalhau seque ligeiramente
  • Acrescente o molho branco e o creme de leite, misture bem e a seguir coloque em um refratário para ir ao forno, até que doure um pouco a superfície
  • Retire e acrescente a batata palha e as azeitonas pretas

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