Receita de Baguete Ribeiro Manjericão - Lanche Gourmet

INGREDIENTES

20cm de baguete coberta com gergelim
1/2 tomate
120g de mussarela
50g de queijo provolone
Ajinomoto
Azeite extra virgem
Folhas de manjericão fresco
Gergelim
Lemon Pepper (tempero)
Sal

MODO DE PREPARO

  • Corte o tomate em rodelas finas e reserve
  • Corte o queijo provolone em pequenos cubos e reserve
  • Corte o queijo mussarela em fatias e reserve
  • Pique o manjericão e reserve
  • Corte o pão pela metade, mas não completamente, coloque de um lado do pão o tomate e tempere a gosto com ajinomoto, azeite extra virgem, folhas de manjericão fresco picado, gergelim, lemon pepper e sal
  • Do outro lado do pão, passe um fio de azeite em zig zag, coloque o queijo mussarela em fatias embaixo e o queijo parmesão em cubos em cima
  • A receita original o lanche é servido frio
  • Mas também fica bom na versão quente

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