Receita de Batata assada no forno

INGREDIENTES

1 batata grande lavada
1 colher de manteiga temperatura ambiente
1 pitada de orégano
1 pitada de pimenta
1 pitada de alecrim
1 folha de manjericão
sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Primeiramente lave bem a batata
  • Depois corte a batata em rodelas finas, mas sem desprende-las, deixando-as ainda unidas na base
  • Em uma tigela, misture a manteiga e todos os outros ingredientes, irá formar uma pastinha
  • Com o auxilio de um pincel culinário, pincele toda a batata (principalmente entre as rodelas) com a pastinha
  • Coloque no forno por aproximadamente 35 min, ou até que fique cozida e douradinha
  • Também serve como um ótimo acompanhamento para peixes

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