Receita de Batata cozida ao molho shoyu

INGREDIENTES

250 g de batata (pequena ou média)
Água
Sal
3/4 de xícara (chá) de shoyu
Orégano (depende do tamanho e quantidade de batatas)
Manteiga ou margarina

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe as batatas, com casca, na água com sal
  • Depois de cozidas, retire da água e fure ligeiramente com o garfo e reserve
  • Misture 3/4 de xícara (chá) de shoyu e orégano
  • Esquente a manteiga ou margarina, em uma panela ou frigideira, doure as batatas e coloque o molho de shoyu com orégano, virando bem as batatas
  • Sirva quente
  • Acompanha carne de panela, frango assado, bife

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