Receita de Batata de forno

INGREDIENTES

1 kg de batata
2 dentes de alho
2 cebolas picadas (pequenas)
1 copo de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 copo de requeijão
1 caixa de creme de leite
300 g de mussarela
Orégano
Queijo ralado
Azeitona
Margarina para untar o refratário

MODO DE PREPARO

  • Descasque a batata, corte em pedaços médios e leve para ferver
  • Quando começar a borbulhar retire, escorra e frite a batata
  • Pique o alho e refogue a cebola
  • Dissolva a farinha de trigo no leite e coloque na panela junto com a cebola e alho
  • Em seguida coloque o requeijão e o creme de leite e mexa até ficar grosso
  • Unte o refratário apenas com margarina
  • Coloque uma camada de batata, uma camada de mussarela, uma camada de molho e repita na mesma ordem
  • Coloque um pouco de queijo ralado, orégano e algumas azeitonas
  • Leve ao fôrno pré-aquecido até borbulhar, se tiver grill é uma opção colocar por apenas 5 minutos

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS