Receita de Batata do Betão

INGREDIENTES

1 kg batatinha de festa
400 g queijo prato fatiado
Palitos de dente para fechar

MODO DE PREPARO

  • Lave bem as batatinhas e cozinhe com as cascas
  • Após cozidas, corte ao meio, coloque uma fatia de queijo dobrada duas vezes e feche, prendendo com o palito de dente
  • Frite em óleo bem quente
  • Serve como acompanhamento ou petisco
  • Não tire as cascas, fica uma delícia

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