Receita de Batata doce com queijo e linguiça
INGREDIENTES
1/2 kg batata doce
1 linguiça de porco defumada
350 g de queijo mussarela
4 colheres de sopa bem cheia de açúcar
MODO DE PREPARO
- Coloque a batata doce para cozinhar com o açúcar
- Quando estiver quase cozida a batata doce, em uma frigideira separada coloque, tire a casca da linguiça e deixe fritar mexendo de vez em quando para não queimar
- Rale o queijo e separe
- Depois de cozida a batata doce escorra a água e coloque somente a batata doce em um refratário, em seguida acrescente o queijo e a linguiça frita
- Misture todos os ingredientes e leve ao forno para derreter o queijo e sirva em seguida
