Receita de Batata no forno com bacon e queio
INGREDIENTES
2 batatas grandes
1 cebola pequena
150 g de queijo ralado
150 g de bacon
Óleo
Sal
1 colher de sopa de manteiga
MODO DE PREPARO
- Batatas inteiras banhadas com um pouco de óleo e sal a gosto no forno por 1 hora
- Frite o bacon e a cebola em pequenos pedaços
- Retire as batatas, parta em 2 pedaços, com uma colher separe a polpa da casca
- sem danificar a casca
- Misture o bacon, cebola e o queijo com a batata e a manteiga
- Mexa bem até se transformar em purê
- Coloque sal a gosto
- Coloque o purê dentro das cascas
- Coloque mais um pouco de queijo por cima e leve ao forno 10 a 15 minutos
