Receita de Batata recheada ao forno

INGREDIENTES

6 batatas grandes
1 peito de frango
Cheiro verde a gosto
200 g de catupiry
2 caixinhas de creme de leite
Tempero a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque o peito do frango para cozinhar, as batatas também
  • Após os dois estarem prontos (a batata tem que estar bem cozida)
  • Tire do fogo e desfie o peito de frango, frite junto com o cheiro verde e o tempero já frito, acrescente o creme de leite
  • Em uma assadeira de vidro ou forma, coloque a batata por baixo formando uma camada ele tem que pegar os lados também
  • Coloque por cima o molho feito com o frango e por depois o catupiry não há necessidade de ficar uniforme o catupiry, pois ele vai se espalhar no forno
  • Informações Adicionais

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