Receita de Batata recheada CCC

INGREDIENTES

10 batatas (inglesas) grandes
500 g de mussarela ralada
300 g provolone ralado
400 g bacon em cubos
400 g calabresa em cubos
1 pote de requeijão
1 pote de requeijão tipo cheddar
Batata palha
orégano
cebolinha

MODO DE PREPARO

  • Preparar as batatas:
  • Lave as batatas e coloque-as para cozinhar até que fiquem um pouco macias, não pode cozinhas de mais pois elas devem estar firmes
  • Com as batatas mornas, faça um corte raso e retire parte da polpa com uma colher
  • Tenha muito cuidado para fazer esta etapa para que a batata não fure em baixo
  • Recheio:
  • Frite os bacons e a calabresa, reserve
  • Montagem:
  • Opção 1 - Pegue uma batata, coloque uma camada de provolone e uma de mussarela, bacon, calabresa, requeijão e mais uma camada de provolone
  • Salpique orégano
  • Opção 2 - Pegue uma batata, coloque uma camada de provolone e uma de mussarela, bacon, calabresa, requeijão tipo cheddar Salpique orégano e cebolinhas
  • Enrrole as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos (temperatura média)
  • Após o tempo, desenrrole as batatas e sirva com batata palha

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS