1 kg de batata média
200 g de presunto fatiado
2 caixas de creme de leite
100 g de mussarela fatiada
Salsinha, sal, cebola a gosto
Azeitonas verdes
Orégano
Azeite
MODO DE PREPARO
Descasque as batatas, corte em quadrados e cozinhe na água com pouco sal
Tem que ficar firme
Na forma, coloque as batatas
Corte o apresuntado e misture com as batatas
Misture os temperos, cebola, salsa, azeitona, orégano e também o creme de leite
Coloque um pouco de azeite sobre as batatas
Leve ao forno aquecido por 25 minutos, forno médio
Ao dourar, coloque a mussarela, regue com azeite e orégano e volte ao forno só para derreter o queijo