Receita de Batatas bolinha com mostarda de Dijon Maille

INGREDIENTES

300 g de batatas bolinha cozidas e cortadas ao meio
Sal
200 g de queijo prato ralado grosso
4 colheres (sopa) de mostarda de Dijon Original Maille
2 colheres (sopa) de leite integral
Pimenta do reino (opcional)
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
Sal grosso para servir

MODO DE PREPARO

  • Misture o queijo, a mostarda de Dijon Maille e o leite
  • Tempere com sal e pimenta e deixe descansar por 15 minutos
  • Coloque as metades de batata numa assadeira e distribua a mistura de queijo sobre elas
  • Leve ao forno pré-aquecido forte (220°C) até derreter o queijo e dourar levemente
  • Salpique a cebolinha e sirva sobre o sal grosso
  • Informações Adicionais

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