Receita de Batatas com filé de meluza ao forno
INGREDIENTES
1 kg filé de meluza temperado a gosto
1 kg de batata em rodelas finas
1 tomate
1/2 pimentão
1 cebola
Azeite a vontade
MODO DE PREPARO
- Colocar em um tabuleiro bastante azeite, cobrir com batatas, colocar os filés de meluza, cobrir com as cebolas, tomate, pimentão, como um pavê, uma camada de cada ingrediente
- Regar com muito azeite
- Levar ao forno por uns 30 minutos dependendo da potência
