Receita de Batatas em camadas - fácil e deliciosa

INGREDIENTES

7 batatas grandes
250 g de mussarela
250 g de presunto cozido
1 lata de creme de leite com soro
Queijo parmesão ralado a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhar as batatas cortadas pela metade (redonda) com a casca e um pouco de sal
  • Depois de fria, descascar e cortar em rodelas para montar as camadas
  • Untar um refratário de tamanho médio, que seja próprio para levar ao forno, colocar a primeira camada de batatas em rodelas, em seguida uma camada de mussarela e outra de presunto cozido
  • Então colocar um pouco de creme de leite (o suficiente para dar a cremosidade a camada) e assim sucessivamente até terminar com presunto, mussarela e creme de leite e quejo parmesão ralado
  • Levar ao forno médio até dourar

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