Receita de Bauru gaúcho

INGREDIENTES

1 bife grande (do tamanho de um prato)
1 tomate
1 cebola (a gosto)
Sal a gosto
4 fatias de presunto
4 fatias de queijo prato

MODO DE PREPARO

  • Frite o bife com as cebolas, para fazer o bife-acebolado, coloque-o as rodelas de tomate em cima ainda na frigideira
  • Cubra-o com as fatias de presunto
  • Dê uma fritada para dourar o queijo e o presunto
  • Parece simples mais fica uma delícia
  • Rende uma porção
  • Todos vão adorar
  • Obs Se você tiver uma chapa é melhor porque frita dos dois lados
  • Vai gratinar o presunto com o queijo, essa é a idéia
  • Dica Coma com um pão e aproveite o caldinho que fica no prato do bife, fica uma delícia mesmo

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