Receita de Beijinho super fácil com gelatina sem sabor

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 pacote grande de coco ralado
2 folhas de gelatina ou 1 pacote de gelatina sem sabor e incolor
1 colher de manteiga
1/2 xícara de água
Cravinhos da índia e açúcar cristal

MODO DE PREPARO

  • Coloque 1/2 xícara de água em uma panela leve ao fogo até levantar fervura
  • Depois coloque a gelatina para dissolver bem, desligue o fogo
  • Depois que a gelatina estiver dissolvida coloque o restante dos ingredientes, menos o cravinho-da-índia e o açúcar
  • Deixe sobrar um pouco de coco para enfeitar
  • Ligue novamente o fogo baixo, mexendo bem até desgrudar do fundo da panela, ou até aparecer o fundo da panela
  • Deixe esfriar, unte a mão com um pouco de manteiga para enrolar
  • Depois de enrolado passe pelo coco e o açúcar misturados
  • Enfeite com um cravinho cada bolinha
  • Leve à geladeira por 10 minutos

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