Receita de Bife ao molho de mostarda
INGREDIENTES
500 g de bife de alcatra, patinho etc.
1 cebola pequena
1 creme de leite
5 colheres de mostarda
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO:
- Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva
- Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite
- Em seguida colocar a mostarda e misturar
- Reservar
- Fritar os bifes bem temperados ao seu gosto, em uma frigideira bem quente, com manteiga ou com azeite
- O caldo que formou ao fritar os bifes, colocar no molho de mostarda, misturar e está pronto para ser servido
