Receita de Biscoitinho de especiarias

INGREDIENTES

1 1/2 xícaras de farinha de trigo
100 g de margarina
1/2 xícara de gergelim preto
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (café) de noz-moscada em pó ou ralada na hora
1 colher (café) gengibre em pó
Caso queira o biscoito mais adocicado, faça com 1 xícara de açúcar refinado ou cristal

MODO DE PREPARO

  • Primeiramente junte a margarina e o açúcar e misture muito bem
  • Acrescente os demais ingredientes e misture com a mão até ficar bem homogêneo
  • Abra a massa com rolo numa superfície enfarinhada
  • Corte as bolachinhas com forminhas ou com um copo
  • Preaqueça o forno a 180°C e leve os biscoitos por 20 minutos
  • Espere esfriar antes de servir

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