Receita de Biscoitinhos de Aveia

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida
1 xícara de açúcar
2 ovos
2 1/2 xícaras de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de fermento
3/4 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de baunilha

MODO DE PREPARO

  • Misture a manteiga derretida e o açúcar em um recipiente até obter uma massa uniforme
  • Acrescente um a um os ovos e misture muito bem
  • Num recipiente à parte, misture a aveia, o fermento, o sal e a baunilha; após junte-os à massa
  • Mexa bem
  • Em uma assadeira untada coloque 1/2 colher (chá) de massa, deixando espaço entre as bolinhas porque irão crescer
  • Bom apetite

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