Receita de Biscoito de maisena (quebrador)

1 kg de amido de milho (maisena)
250 g de margarina
3 ovos
1 copo (médio) de açúcar
1 copo (médio) de coco ralado (opcional)
1 lata de leite condensado
1 colher de fermento em pó

• Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture bem
• A massa vai ficar um pouco quebradiça, mas é normal
• Unte as formas com margarina ou óleo
• Enrole os biscoitos, colocando um pouco de pressão (porque a massa é quebradiça), faça uma bolinha e achate ela um pouco(parecendo um pão de queijo)
• Pegue uma colher de sopa ou um garfo e faça três traços em cada biscoito
• Coloque para assar, em forno pré aquecido, por 20 min
• Tire eles do forno ainda branquinhos
• Pronto
• Espere esfriar e delicie-se