Receita de Biscoito de povilho da vovó

2 xícaras de chá de povilho doce
50 g de queijo parmesão ralado
2 ovos
1 colher (café) de sal
1/2 copo (americano) de óleo
1/2 copo (americano) de água

• Coloque o óleo e a água para ferver
• Em uma vasilha coloque o povilho e o óleo com água (já fervidos) e misture bem até esfriar (não esfarele)
• Adicione o queijo, o sal e os ovos e misture até soltar das mãos e ficar uma massa uniforme
• Faça os biscoitos no formato de salsicha, mas maior, depois junte uma ponta à outra e torça
• Coloque na forma com uma distância de 1 cm um do outro
• Leve ao forno pré-aquecido até dourar