Receita de Biscoito fofinho (de amido de milho)

INGREDIENTES

4 ovos
1 pote de margarina Qualy sem sal de 250 g
2 xicaras (cha) de açúcar refinado
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó quimico
1 pitadinha de sal
50 g de coco ralado (opcional)
Amido de milho (de 700 a 800 g - depende do tamanho dos ovos)

MODO DE PREPARO

  • Bata os ovos com a margarina e o açucar até disssolver todos os ingredientes
  • Acrescente o coco ralado (opcional), pitada de sal, fermento em pó e, aos poucos, o amido de milho
  • Coloque em tabuleiro ou mármore mexendo com as mãos até a massa ficar homogênea e não grudar mais nas mãos
  • Faça os biscoitinhos
  • Coloque em forma untada e enfarinhada
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Informações Adicionais

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS