Receita de Biscoito voador

INGREDIENTES

500 g de polvilho azedo
250 ml de leite morno
250 ml de óleo morno
250 ml de água fervendo
1 colher (café) de sal
1 ovo

MODO DE PREPARO

  • Bata o ovo com o sal, adicione o leite e o óleo mornos e em seguida coloque o polvilho e misture
  • Acrescente por último a água fervendo e mexa bem
  • Para colocar na forma pode-se usar um saquinho com furo numa ponta ou mesmo um saco de confeitar com bico
  • Leve ao forno até que fique sequinho, cerca de 30 minutos

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