Receita de Biscoitos simples

2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de açúcar
200 g de maisena
1 ovo
Farinha de trigo e manteiga para untar e polvilhar

• Em um recipiente misture à mão todos os ingredientes, até que a massa esteja bem consistente
• Usando as mãos, forme bolinhas pequenas da massa e marque com o garfo dos 2 lados (apenas decorativo), colocando as bolinhas amassadas em uma fôrma untada
• Leve ao forno a 205º (fogo médio) e deixe por aproximadamente 20 minutos, até que estejam bem sequinhos
• Passe-os no açúcar com canela ou então cubra-os com chocolate meio amargo derretido em banho-maria
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