Receita de Bolachinhas da Tia Creusa

INGREDIENTES

1 xícara de (chá) de açucar
1 e 1/2 xícaras de (chá) de margarina com sal
2 gemas
1 xícara de (chá) de amido de milho
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
4 gotas de baunilha (opcional)

MODO DE PREPARO

  • Amasse bem todos ingredientes, até formar uma massa macia
  • Faça rolinhos com a massa pronta e corte no tamanho desejado das bolachinhas mais ou menos de 3 cm cada, de uma leve amassadinha com o garfo para decorar as bolachinas
  • Leve para assar de 5 a 10 minutos para ficar levemente douradinhas, não deixe ficar muito, senão ela fica dura
  • Sirva com café, leite com café ou capuccino
  • Informações Adicionais

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