1 xícara de chá de arroz já preparado (cozido)
1 ovo
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 caixinha de creme de leite
1 xícara de chá de queijo parmesão
1/2 cebola bem picada
Orégano a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Óleo suficiente para fritar os bolinhos (um pouco menos que 1/2 garrafa para uma frigideira média)