Receita de Bolinho de arroz com sardinha

INGREDIENTES

2 xícaras de arroz cozido
2 ovos batidos
1 lata pequena de sardinha escorrida (óleo ou tomate opcional)
1 xícara de farinha de trigo
Temperos a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque o arroz em um recepiente e amasse com um garfo
  • Junte os ovos e mexa bem
  • Adicione as sardinhas e amasse novamente
  • Coloque os temperos e misture a farinha aos poucos até formar uma massa bem consistente
  • Formate os bolinhos com o auxílio de 2 colheres e frite-os em óleo bem quente

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