Receita de Bolinho de arroz surpresa crocante

INGREDIENTES

2 xícaras de chá de arroz cozido
200 g de presunto picado
200 g de mussarela picada
1 cubinho de caldo de galinha
Cebola picadinha a gosto
1/2 xícara de chá de queijo ralado
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de amido de milho
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Misture todos os ingredientes, mas deixe o presunto e a mussarela para misturar por último
  • Com a ajuda de 2 colheres faça bolinhas e frite no óleo quente
  • Escorra em papel toalha e sirva quente

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