Receita de Bolinho de batata com tabasco

1/2 kg de batatas cozidas e amassadas
2 colheres de manteiga com sal
1/2 xícara de leite
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sobremesa de pimenta tabasco
1 ovo grande
2 collheres (sopa) de farinha de trigo
Óleo para fritar

• Esquente o leite com a manteiga e misture às batatas
• Coloque sal, o queijo, a tabasco e misture
• Coloque o ovo e a farinha de misture bem
• Esquente 2 xícaras de óleo bem quente
• Forme bolinhas com a ajuda de duas colheres e coloque no óleo quente
• Frite até dourar
• Sirva com tabasco