Receita de Bolinho de carne com cenoura

INGREDIENTES

300 g de carbe moída
1 cenoura grande ralada
1 cebola grande ralada
1 pimentão médio ralad
1 xícara de coentro picado
1 xícara de farinha de trigo
Pimenta-do-reino e cominho moídos a gosto
Sal a gosto
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes exceto o óleo
  • Faça os bolinhos no formato de quibe
  • Frite em óleo quente
  • Deixe escorrer em toalha de papel

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