Receita de Bolinho de Chuva com Bananas

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo
5 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite
1 ovo
1 colher de sopa de fermento em pó
Gotas de baunilha
5 bananas amassadas
Óleo para fritar
Canela e açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Misture a farinha, açúcar, leite, ovo, fermento, baunilha e bananas
  • Coloque em colheradas em óleo quente, frite dos dois lados tomando o cuidado para não ficar cru por dentro
  • Deixe escorrer em papel toalha, espere esfriar
  • Passe os bolinhos em açúcar e canela

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