Receita de Bolinho de chuva com recheio de chocolate

INGREDIENTES

Massa:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 ovos (inteiros)
4 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó
1/2 xícara de leite
Recheio:
1/2 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de sopa de achocolatado

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal, misture muito bem a farinha de trigo e por último coloque o fermento
  • Para fritar faça pequenos bolinhos, frite no fogo baixo
  • Polvilhe com açúcar
  • Recheio:
  • Misture o creme de leite, o leite condensado e o achocolatado em um recipiente
  • Coloque a mistura por 2 minutos no microondas, depois dê uma leve mexida e coloque novamente no microondas por 3 minutos
  • Deixe esfriar e depois recheie os bolinhos

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